مقدمة وتطبيق خلات الصوديوم

1. تقدير الرصاص والزنك والألومنيوم والحديد والكوبالت والأنتيمون والنيكل والقصدير. استقرار معقد. عامل مساعد، عازل، مجفف، لاذع للأستلة. [2]

2. يتم استخدامه لتقدير الرصاص والزنك والألومنيوم والحديد والكوبالت والأنتيمون والنيكل والقصدير. يتم استخدامه كعامل أسترة في التخليق العضوي، وطب التصوير الفوتوغرافي، والطب، والطباعة والصباغة، والمواد العازلة، والكاشف الكيميائي، ومقاومة تآكل اللحوم، والصباغ، والدباغة والعديد من الجوانب الأخرى. [2]

3. يستخدم كعامل عازل، عامل منكه، عامل منكه ومنظم للأس الهيدروجيني. كمخزن مؤقت لعامل النكهة، يمكنه تخفيف الرائحة الكريهة، ومنع تغير اللون وتحسين النكهة بنسبة 0.1% - 0.3%. له تأثير معين ضد العفن الفطري، مثل استخدام 0.1% - 0.3% في منتجات الأسماك المفرومة والخبز. يمكن استخدامه أيضًا كعامل حامض للصلصة والملفوف المخلل والمايونيز وكعكة السمك والنقانق والخبز والكعك اللزجة وما إلى ذلك. يتم خلطه مع ميثيل السليلوز والفوسفات لتحسين حفظ النقانق والخبز والكعك اللزج. [2]

4. يتم استخدامه كعامل مضاد للتكويك لفحم النيوبرين المنظم بالكبريت، وتكون الجرعة بشكل عام 0.5 جزء بالكتلة. ويمكن استخدامه أيضًا كعامل تشابك للغراء الحيواني. [2]

5. يمكن استخدام هذا المنتج لإضافة طلاء القصدير القلوي، ولكن ليس له تأثير واضح على عملية الطلاء والطلاء الكهربائي. إنه ليس مكونًا ضروريًا. غالبًا ما تستخدم خلات الصوديوم كمخزن مؤقت، مثل طلاء الزنك الحمضي، وطلاء القصدير القلوي، وطلاء النيكل اللاكهربائي. [2]