1، الاسم الكيميائي: فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة
2,2، الصيغة الجزيئية: K2HPO4
3، الوزن الجزيئي: 174.18
4، كاس: 7758-11-4
5 ، الشخصية: إنها حبيبات أو مسحوق بلوري عديم اللون أو أبيض مربع ، مائع بسهولة ، قلوي ، غير قابل للذوبان في الإيثانول. تبلغ قيمة الرقم الهيدروجيني حوالي 9 في 1٪ محلول مائي.
6، الاستخدام: في صناعة المواد الغذائية، يتم استخدامه كعامل تخزين مؤقت، عامل خالب، خميرة غذائية، ملح استحلاب، عامل تآزري مضاد للأكسدة -.
7، التعبئة: هي معبأة مع كيس من البولي ايثيلين كطبقة داخلية، وكيس من البلاستيك المركب كطبقة خارجية. الوزن الصافي لكل حقيبة هو 25 كجم.
8، التخزين والنقل: يجب تخزينها في مستودع جاف وجيد التهوية، وإبقائها بعيدًا عن الحرارة والرطوبة أثناء النقل، وتفريغها بعناية لتجنب التلف. علاوة على ذلك، يجب تخزينه بشكل منفصل عن المواد السامة.

مواصفة | لجنة الاتصالات الفيدرالية السابعة | |
المحتوى (الأساس الجاف)، w% أكبر من أو يساوي | 98 | 98 |
الزرنيخ (As)، ملغم/كغم أقل من أو يساوي | 3 | 3 |
الفلورايد، ملغم/كغم أقل من أو يساوي | 10 | 10 |
المعادن الثقيلة (Pb)، ملغم/كغم أقل من أو يساوي | 10 | |
0.2 | 0.2 | |
الرصاص (Pb)، ملغم/كغم أقل من أو يساوي | 2 | 2 |
خسارة في التجفيف، ث٪ | 2.0 | 2.0 |
قيمة الرقم الهيدروجيني (10 جم/لتر، 25 درجة) | 9.0±0.4 | ———— |

الوسم : الغذاء الصف فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة اللامائي، الصين الغذاء الصف فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة اللامائي المصنعين والموردين والمصنع, فوسفات ثنائي البوتاسيوم, فوسفات البوتاسيوم ذو الدرجة الغذائية اللامائي, الفوسفات, سداسي ميتافوسفات الصوديوم, بيروفوسفات الصوديوم, فوسفات الصوديوم بيروفوسفات ديكاهيدرات
